GOJI BERRY

Como Goji ajudam a perder peso

Se você é como milhões de out ras pessoas que têm dific uldade em perder peso, você provavelmente se envolver em dois comportamentos co muns: Você não p ode controlar o seu apetite - especialmente seus desejos por açucarado, alimentos ricos em amido - e você não tem en ergia suficiente se exercitar regularmente. Bagas de goji ricos em nutrientes alvo diretam ente esses dois obst áculos com perda de peso.

O ciclo vicioso da fome noturna

Açucarado de alto te or cal órico e alimentos ricos em amido tendem a ter pouco valor nutritivo. Em vez disso, eles desencadeiam uma reaç ão hormo nal que leva a des ejos incontroláveis. O processo funciona da seguinte forma:

1. Você come um açucarados, ali mentos ricos em amido e seu corpo converte-o rapidamente para o açúcar no sangue.
2. Os seus níveis de açúcar no sang ue espiga para cima.
3. Em resposta, o pâncreas pro  duz um elevado nível de insulina.
4. Seu acidente níveis de açúcar no sangue.
5. O efeito montanha-russa pr ovoca ânsias para alime ntos açucarados, mais ricos em amido.
6. O ciclo repete-se.

A velocidade com que um alim ento se converte em açúcar no sang ue (glicose) é medido em uma escala numérica conhecido como o índice glicêmico (IG). Quanto mais baixo o IG de um alimento, mais lentamente ele se converte em açúcar no sangue e menos provável é estim ular a vontade incon trolável de comer calorias vazias.

O baixo índice glicêmico de Goji

No índice glicémico, um valor de 100 é atrib uído a glicose pura. Alime ntos avaliado em 70 ou superior são considerados de alto GI, enquanto os alim entos classificados abaixo de 55 são considerados de baixo GI e são mais propensos a satisfazer, em vez de aum entar o apetite. Aqui está como o GI de bagas de goji comparar com alguns outros frutos:

• Goji berry - 29
• Apple - 38
• Orange - 42
• Banana - 25
• Cantaloupe - 65
• Raisins - 64
• Melancia - 72

Mais maneiras de controlar o apetite

Goji berries têm características adici onais que ajudam o açúcar no san gue e controle de apetite. Eles contêm 21 por cento de fibra por peso. Alimentos ricos em fibras são enchimento e níveis de açúcar no sangue moderadas.As bagas são também uma boa fonte de cro mo, um mineral que auxilia no controle de açúcar no sangue. O cromo também pode ajudar a preservar a massa mus  cular magra durante a perda de peso. Músculo queima mais calorias do que a gordura, promovendo um metabo lismo mais eficiente, o que torna mais fácil para evitar ganho de peso.

Queimar alimento para a energia

Goji berries são ricos em vários nutrientes que ajudam a converter alimentos em energia, em vez de armazená-lo como gordura:

• B1 (tiamina): A vitamina é essencial pa ra a conversão de carboidratos em energia e para a função da tireóide saudável. A glândula tireóide preguiçosa promove o ganho de peso.
• Cálcio: Além de apoiar a saúde dos ossos, o cálcio adequ ada tem sido associada a níveis mais baixos de gordura corporal.
• Outros minerais: Uma combinação equ ilibrada de minerais ess enciais necessários para o metabolismo é proteína eficiente. Em adição ao cálcio e crómio, goji contêm cobre, fer ro, magnésio, manganês, fósforo, potássio, selénio, sódio e zinco.